近日，由中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)食品安全快檢專業(yè)委員會(huì)主辦，食安科技承辦的RVLM微生物快速檢測(cè)技術(shù)與應(yīng)用交流會(huì)在廣州開發(fā)區(qū)科技企業(yè)加速器召開，來自羅馬第三大學(xué)的技術(shù)專家和與會(huì)的嘉賓們一同分享關(guān)于RVLM微生物快速檢測(cè)技術(shù)的分析與應(yīng)用。

交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

RVLM微生物快速檢測(cè)儀，采用MBS（Micro Biology Survey）專利檢測(cè)技術(shù)，綜合運(yùn)用了酶、免疫、基因法等國(guó)際尖端微生物技術(shù)，集傳統(tǒng)、創(chuàng)新微生物檢測(cè)方法及優(yōu)勢(shì)于一體。與傳統(tǒng)的培養(yǎng)基法、膠體金、酶免法和 PCR 法不同，微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)是多種方法的集合，單獨(dú)使用一種檢測(cè)方法都有自己的缺點(diǎn)。如PCR 法需要專業(yè)技術(shù)人員和昂貴設(shè)備；培養(yǎng)基法操作復(fù)雜：膠體金法靈敏度低；酶免法特異性捕捉不充分。微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)是以上多種方法的綜合運(yùn)用，吸收了每種方法的優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)了各種方法的不足。

該系統(tǒng)的特點(diǎn)是精確度高，采用MBS專利技術(shù)，檢測(cè)精度可達(dá)1個(gè)菌落；檢測(cè)迅速，速度比傳統(tǒng)方法提升20倍；操作簡(jiǎn)單，三步完成檢測(cè)，無需專業(yè)檢測(cè)人員，無需前后處理；全自動(dòng)分析，檢測(cè)結(jié)束自動(dòng)停止，可實(shí)現(xiàn)與不同電腦運(yùn)行環(huán)境和不同數(shù)據(jù)庫(kù)兼容。系統(tǒng)適用于食品、水質(zhì)等的衛(wèi)生控制以及災(zāi)難、臨場(chǎng)、大型會(huì)議等微生物安全快速檢測(cè)應(yīng)急控制。